出店日:11月3日(月・祝)、11月9日(日)、11月16日(日)
淡路島の在来種であるキンセンカ(カレンデュラ)「むらじ」。この品種は、大ぶりで、鮮やかな色が魅力で、花びらだけでなく茎や葉まで食べられる、希少なエディブルフラワーです。淡路市の廣田農園では、50年以上にわたりカレンデュラ(キンセンカ)「むらじ」を栽培しています。
農薬を一切使用せず、自然の力を活かした農法を大切にしており、2019年9月には有機JAS認証を取得。以後も変わらず、有機農法にこだわった栽培を続けています。
収穫はすべて手作業で行い、一輪一輪に心を込めて丁寧に育てたカレンデュラは、食用やハーブティー、美容アイテムとしても高く評価されています。



自然と寄り添いながら育てられた廣田農園のカレンデュラ。
イベント当日は、廣田農園の「むらじ」を使用した
など、こだわりのアイテムを販売いたします。
自然の恵みをたっぷり感じられる商品を、ぜひ手に取ってみてください。