植物雑学セミナー第3弾＜もっと美味しく！カカオ・ココア・チョコレート＞

カカオ・ココア・チョコレートの奥深い世界を学ぶ―
ムッシュ・フルーリによる植物雑学セミナー第3弾！

「チョコレートってそもそも何？」という基本から、
代表的なカカオの品種、生産地域や農園の取り組み、
カカオビーンズの選び方、チョコレートの歴史、
そして健康との関係まで――。
知れば知るほど奥が深い、チョコレートの魅力を幅広く・楽しく学べる内容です。

さらに！「第四のチョコレート・ルビーチョコレート」の試食も行います！

チョコレートが好きな方はもちろん、食に興味のある方、学びながら楽しみたい方におすすめの講座です。あなたも、五感で楽しむチョコレートの旅に出かけてみませんか？

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開催日：11月15日（土）
時　間：13:30～15:00
定員：20名　※要予約
参加費：500円　※別途入館料必要
会場：淡路夢舞台公苑温室 あわじグリーン館
講師：石田　均（兵庫県立淡路夢舞台公苑温室あわじグリーン館ディレクター）
　兵庫県立フラワーセンター元園長。園長時代から「ムッシュ・フルーリ」の名前で植物にまつわる様々な雑学講座を開催。ユニークで楽しい講座内容から毎回定員に達するほどの人気。